伝統は受け継がれて五代目へ　かっこうだんご

明治創業。厳美渓だんごの元祖「空飛ぶだんご」

四代目・千葉晴夫さんの訃報から二週間、伝統は息子の千葉陽介さんに引き継がれ、
かっこうだんごは２０２０年４月１２日より営業を再開しました。

今までと何か変わりましたか？　との問いに、陽介さんは、
「特に変わりません。今まで通りです」
と、真っ直ぐな目で語った。

それもそのはずだ。
２５歳から父の下でだんごを作り続けて早１７年。
これまでに培った修行ともいえる経験が、揺らぐはずもない。

また、カゴを引く晴夫さんの弟・信義さん、そして、お母さんや店の従業員の皆さん。
陽介さんには心強い家族がいる。

現在、諸般の事情を鑑み、店内飲食はできないが、
持ち帰りのだんごを求めて、再開を心待ちにしていたお客さんで店の前は溢れていた。

取材の最後に、
「箱代が高くて、ちょっと値上げさせてもらいまいしたけど。これ以上は無理だな……」
と、申し訳なさそうに苦笑した顔には、
だんごに対する愛情と、商売に対する実直さが浮かんで見えた。

たとえ時代や世代が変わっても、
受け継がれた技とたゆまぬ努力の積み重ねの上に、伝統の味は守られている。


だんごの種類はあんこ、ごま、みたらしの３種類。

だんご価格表

１本

：１４０円

皿３本

：４２０円

皿５本

：７００円

持ち帰り３本

：４５０円

持ち帰り５本

：７５０円

カゴ３本

：５００円

店頭では一本からでも購入できます。


現在、店内での飲食はできません。
店頭でのお持ち帰り販売と、渓流をはさんだ対岸からのカゴ販売を行っております。

郭公だんご
〒０２１－０１０１　岩手県一関市厳美町滝ノ上２１１
ＴＥＬ：０１９１－２９－２０３１
営業時間：９：００～１５：００
営業期間：３月１１日～１１月３０日
駐車場：有り（道路挟んで向かいの敷地と店向かって右側）

この記事は店舗取材に基づき掲載しています